Para festejar o Halloween!

Para festejar o Halloween!

Que tal fazer uma festinha com a família e os amigos para festejar o Halloween? Para te ajudar na tarefa, compartilho uma receita super apropriada, que foi gentilmente fornecida pela chef Rita Atrib do Buffet Petit Comité: Sopinha de abóbora com gengibre Rendimento: 08 pessoas Ingredientes: 1,5 kg de abóbora cozida(cabochan ou squash) 01 xícara de chá de cebola picadinha 04 dentes de alho médio picadinho 1 ½ colher de sopa de manteiga 1 litro de água 01 colher de sopa de gengibre ralado 1 pitada de noz moscada sal a gosto Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente a abóbora e continue refogando por alguns minutos. Bata no liquidificador a abóbora refogada com a água. Volte para panela e deixe apurar até engrossar um pouco. Adicione o gengibre, a noz moscada e o sal, mexa bem e está pronta. Aproveite! Buffet Petit Comité Tel.: (11) 5584-9879/ 5072 Site: WWW.petitcomite.com.br Email:...
Festival de Lamen

Festival de Lamen

O restaurante de cozinha japonesa Ozushi agora incluiu em seu cardápio o Lamen, que é um prato de origem chinesa que foi integrado à culinária japonesa. Aparentemente, ele é um prato simples mas, tem grandes segredos em sua receita, que baseia-se em três ingredientes: caldo, macarrão e tyashu. As receitas preparadas pelo Ozushi têm caldo feito à base de porco, frango e legumes, com toque especial do chef. O caldo pode ser em três versões: Shio, Shoyu e Miso, que o tornam mais ou menos encorpado, conforme a preferência de cada um. Eu gostei mais do Shoyu! O macarrão é preparado com trigo especial, importado do Canadá, para que tenha a textura al dente ideal para o prato. Tyashu é a carne de porco, e no Ozushi é utilizada uma panceta, que passa por um cozimento que leva mais de 48 horas para atingir a textura e o sabor que o restaurante deseja para oferecer aos seus clientes. O prato pode levar duas (R$ 22) ou quatro fatias de tyashu (R$ 26). Após a união harmoniosa dos três principais ingredientes, são adicionados os toppings que acrescentam personalidade, cor e sabor a cada versão oferecida no cardápio, como: ovo, algas nori e wakame, naruto, cenoura, broto de feijão e cebolinha. Ozushi – cozinha japonesa Rua dos Pinheiros, 729, Pinheiros. Telefone: 11 3477-0800....

Fugindo da crise – Outlets em Pinheiros

Em tempo de crise, toda economia é benvinda para fazer nosso rico dinheirinho valer mais. Uma alternativa para fugir dos preços altos, é comprar nos outlets, que vendem artigos de coleções passadas por preços bem menores. Então, garimpei e fiz uma seleção de bons outlets aqui de Pinheiros e região, de marcas famosas e de ótima qualidade para nos ajudar a manter o estilo apesar da crise. Track&Field Rua Cristiano Viana, 80, casa 4, Jardim Paulista, tel. 3083-1677. De segunda a sexta das 10h às 19h. Sábado até às 18h. Cc: todos. Permite trocas. Espaço Di Ponta de estoque multimarcas. Rua Francisco Leitão, 236, Pinheiros, tel: 3088-1976. De segunda a sexta das 10h às 18h30 e sábados das 10h às 16h. Cc: todos. Permite trocas para presentes. Mdois e Mtrês Marcas: André Lima, Lanvin, NK Store, Diane von Furstemberg, L’etage, Cris Barros e outras. Rua Cristiano Viana, 78/80, Jardim Paulista, tel: 3064-2991. De segunda a sexta das 10h às 19h. Sábado até às 18h. Cc: todos. Não faz trocas. Outlet Modas Passadas Marcas: Cris Barros, Emannuelle Junqueira, Juliana Jabour, Lily Sarti, Marcelo Quadros, Mário Queiroz, Princess, Raia de Goeye, Rosa Chá, Sergio K, Serpui Marie, Thelure , Uma, Spezzato, Maria Garcia, Huis Clos, John John, Triya, Lorenzo Merlino, Thais Gusmao e outras. Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 49/61, Pinheiros, tel: 3081-8736. De segunda a sexta, das 10h às 18h. Sábado até às 15h. Cc: todos. Permite trocas. Gregory off Price Rua Henrique Schaumann, 518, Pinheiros, tel: 3081-7490. De segunda a sábado das 9h às 19h30. Domingos das 12h às 18h. Cc: todos. Permite trocas para presentes. King 55 Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto,...
Quem gosta de sobremesa? – parte 1

Quem gosta de sobremesa? – parte 1

Alice Quindins Rua Cônego Eugênio Leite, 1040, Pinheiros, São Paulo. Telefone: 3815 1069. De segunda a sexta-feira das 8 às 18 horas e aos sábados das 9 às 15 horas. É, na opinião de muitos, o melhor quindim de São Paulo; é macio, leve e com sabor equilibrado. Além dos quindins, tem também brigadeiro, olho de sogra, camafeu e beijinho. Le Chef Gatô Rua Joaquim Antunes, 424, Pinheiros, São Paulo. Telefone: 2924 9991. De segunda a sábado das 10h30 às 19h30 e aos domingos das 12h30 às 18h30. A loja, caprichosamente decorada, oferece diversos sabores de brigadeiro (tradicional, branco, limão siciliano, pistache, frutas vermelhas, creme de avelã, caramelo, pudim de chocolate e crocante), bolos decorados, pão de mel e outras delícias. Brigadeiro Doceria e Café Rua dos Pinheiros, 230, Pinheiros, São Paulo. Telefone: 3774-7612. Todos os dias, das 11h às 20h. A doceria tem grande variedade de bolos caseiros e bolos recheados, tortas, sorvete, brigadeiros e outros docinhos. Tem o “bolo surpresa”, que é um sucesso, tem também de cenoura com chocolate e o tradicional bolo de côco gelado. Faire La Bombe Rua dos Pinheiros, 223, Pinheiros, São Paulo. Telefone: 2628-7667 Às segundas, das 11 às 18 horas e de terça a domingo das 11 às 20 horas. A loja charmosa, especializada em bombas recheadas (eclair), oferece essa delícia em diversos sabores: creme, chocolate ao leite, brigadeiro, doce de leite, chocolate, amêndoas, chocolate meio amargo, café e avelã. Para garantir o sabor, a textura e a cremosidade, a loja aposta em matérias-primas de primeira qualidade dos seus doces, como fava de baunilha nos recheios e chocolate belga na...
1º Festival Junino da Vila Madalena

1º Festival Junino da Vila Madalena

Durante todos os sábados do mês de Junho acontecerá o 1º Festival Junino da Vila Madalena. O Festival é uma iniciativa de comerciantes da Vila Madalena e terá a participação de, aproximadamente, 30 estabelecimentos comerciais que estão localizados entre ruas Aspicuelta, Girassol, Harmonia, Wisard, Fidalga e Medeiros de Albuquerque, próximo ao Beco do Batman. Os estabelecimentos participantes são identificados por bandeirinhas coloridas e distribuirão mapas com a localização dos demais participantes. Durante o Festival, serão vendidas comidas, terá gincana, música, brincadeiras e atividades para a família toda. Algumas lojas terão produtos com desconto para os consumidores. Além disso, um trio de sanfoneiros vai circular pelas ruas do bairro, animando quem estiver na região. E tem mais: aqueles que efetuarem compras em 10 estabelecimentos durante o período do Festival e comprovarem, por meio do carimbo no folheto, terão desconto de 5% em qualquer loja participante, à sua escolha, durante o mês de julho. O bar Aé Sagarana participará da festa promovendo a brincadeira chamada de “Cadeia do Amor – Um Beijo ou Um Queijo” que funciona assim: alguém paga R$5 para prender um amigo e este, para ser solto, deve pagar uma “fiança” através de um beijo ou da compra de um queijo Canastra, que custa R$40. A ideia é animar a festa e promover este delicioso queijo brasileiro. A festa começará sempre às 10 horas e a entrada é livre. Para saber mais sobre a programação, consulte a fanpage no Facebook: https://www.facebook.com/madajunina . Aé Sagarana Rua Aspicuelta, 268 Telefone: (11) 2768...
Arraiá em Pinheiros

Arraiá em Pinheiros

Capelinha de Melão é de São João É de Cravo é de Rosa é de Manjericão São João está dormindo Não acorda não! Acordai, acordai, acordai, João! O mês junho me remete muito à infância, era a época de ensaiar a quadrilha, escolher o vestido de caipirinha e comprar um chapéu novo com trancinhas. As lembranças que tenho são de momentos tão alegres, que me dá vontade de ir a todas as festas da cidade. Vamos? BATATA QUENTE A festa Batata Quente transformará o Largo da Batata num arraial com barraquinhas de brincadeiras, comidas típicas, food trucks, bar e diversos brechós. Terá atrações para todas as idades. No palco, para animar o público, se apresentarão bandas de forró, brega e outros gêneros brasileiros. A festa, que acontecerá nos dias 20 e 21 de Junho a partir das 11h, será realizada pela BregsNice, em parceria com a Virada Cultural, da Prefeitura de São Paulo.  Entrada livre. ARRAIÁ DOS JARDINS – FESTA JUNINA DA PARÓQUIA DE NOSSA SENHORA DO PERPÉTUO SOCORRO A festa já é tradicional e reúne, anualmente, um grande número de pessoas que se deliciam com as diversas barracas de comidas e bebidas típicas  como: milho verde, pamonha, hot dog, pinhão, vinho quente, quentão, churrasco, pastel, pizza, doces, salgado e se divertem com as barraquinhas de brincadeiras. A festa também tem muita música, com apresentações de duplas sertanejas, sanfoneiros e quadrilhas. No dia 13/06 terá show com a banda sinfônica de Laranjal Paulista e no dia 21/06 haverá show especial com Luciana Mello e Jair Oliveira.  Todo o dinheiro arrecadado no evento é revertido para obras sociais. Dias 13,...